上周高溫天氣,水果銷勢火熱,西瓜、哈密瓜、龍眼、葡萄等依然占據水果市場的“半壁江山”。秋令水果如冬棗、石榴、早熟柑等與夏季水果“同臺唱戲”,肉菜蛋類價格上漲。
蔬菜價格上漲
上周蔬菜價格上漲。在監測的50種蔬菜中,有21個上漲、23個下跌,其余持平,綜合均價1.95元/斤,環比漲1.11%。其中漲幅較大的有豇豆1.88元/斤、周環比漲46.88%、白蘿卜0.75元/斤,周環比漲29.31%、紅薯菜1元/斤,周環比漲20.48%;跌幅較大的有西紅柿0.73元/斤,周環比跌40.65%、萵筍1.55元/斤,周環比跌33.48%、大白菜0.37元/斤,周環比跌17.78%。
豬肉價格上漲
上周生豬價格穩中下跌。其中廣西生豬(外三元)出欄均價8.18元/斤,周環比碟2.04%、內三元生豬8.13元/斤,周環比跌0.25%、土雜豬7.83元/斤,周環比跌0.89%;柳州生豬價格穩中上漲,其中柳州外三元生豬出欄價8.05元/斤,周環比張1.64%;內三元生豬14.72元/斤、土雜豬17.39元/斤。
上周豬肉價格上漲,其中白條豬批發均價9.96元/斤,周環比漲7.68%、前腿肉11.67元/斤,周環比漲1.48%;牛肉44.5元/斤、羊肉39元/斤、白條雞11.5元/斤、鴨肉11元/斤。
雞蛋價格上漲
上周雞蛋價格上漲。據監測顯示:北京鮮雞蛋5.3元/斤,周環比漲8.16%、貴州土雞蛋6.6元/斤,周環比漲9.09%、烏雞蛋9元/斤,周環比漲12.5%、鴨蛋6.2元/斤,周環比漲12.73%、宏華不打字土雞蛋5.5元/斤,周環比漲12.24%、宏華打字土雞蛋6.5元/斤、,周環比漲8.33%、巴馬生態土雞蛋7元/斤,周環比漲7.69%、沙塘土雞蛋6.4元/斤,周環比漲8.47%;鵪鶉蛋7元/斤,價格持平。
進入伏天后,氣溫升高,蛋雞產雞率出現下滑,供應能力有所下降。而中秋之前,月餅生產企業會提前備貨,雞蛋需求增加,致使雞蛋價格全面上漲。
秋令水果上市
柳州伏天繼續發威,氣溫蹭蹭得往上升。高溫天氣人們對于水果的需求變得旺盛,各種水果也成熟得更快。
西瓜成為市民解暑的常備水果,西瓜上市量仍排行第1,目前主要以外地瓜為主。黑美人西瓜批發均價1元/斤。寧夏的硒砂瓜大幅增多,批發價1.2—1.5元/斤。哈密瓜進場增多,批發均價1.7元/斤;黃皮果也逐漸進入尾季,批發價4—6元/斤。眼下正是吃龍眼的大好時節,其中石硤龍眼1.5—2.5元/斤,儲良龍眼2.2—3元/斤。
往年9月才集中上市的秋令水果,今年已提早上市。冬棗、石榴、早熟柑等與夏季水果同臺唱戲。經營水果的商家表示,現在的秋令水果一年比一年早,品種也一年比一年多。在水果攤上已出現了石榴、早熟柑的身影,因汁甜、維生素C高受到市民的青睞。目前早熟柑2.5元/斤;與此同時,冬棗高達17元/斤,金絲棗也開始有少量上市,價格在9元/斤。雖然秋令水果還在嘗鮮階段,但部分品種的銷量已經十分可觀。
進口水果方面,當下山竹每斤只賣9—12元,比剛上市時的22元/斤便宜了許多,貨源也更加充足。榴蓮價格仍居高不下,為20—22元/斤。
高溫酷暑天氣,還將有更多反季節早熟水果加入果市銷售大軍,而夏季露天水果也將迎來全面上市,果市價格還將進一步走低。