上周(2021.07.05—2021.07.11)荔枝未過,龍眼接上。這個季節,你是否期待一邊享受荔枝的美味,一邊感受龍眼的清甜呢?隨著一波又一波時令水果席卷而來,大大滿足了吃貨們的味蕾。
上周(2021.07.05—2021.07.11)荔枝未過,龍眼接上。這個季節,你是否期待一邊享受荔枝的美味,一邊感受龍眼的清甜呢?隨著一波又一波時令水果席卷而來,大大滿足了吃貨們的味蕾。
蔬菜價格上漲
上周蔬菜價格上漲。在監測的50種蔬菜中,有23個上漲、17個下跌,其余持平,綜合均價1.97元/斤,環比漲0.8%。其中漲幅較大的有苦瓜1.32元/斤、周環比漲149.06%、韭菜1.5元/斤,周環比漲28.21%、空心菜1.5元/斤,周環比跌21.95%、節瓜0.52元/斤,周環比漲20.93%;跌幅較大的有大白菜0.48元/斤,周環比跌33.33%、絲瓜1.75元/斤,周環比跌17.84%、青椒1.38元/斤,周環比跌17.37%、西芹1.9元/斤,周環比跌16.67%。
豬肉價格下跌
上周生豬價格繼續上漲。其中廣西生豬(外三元)出欄均價8.3元/斤,周環比漲4.27%、內三元生豬7.97元/斤,周環比漲6.69%、土雜豬7.67元/斤,周環比漲2.68%;柳州生豬價格穩中下跌,其中柳州外三元生豬出欄價8.33元/斤,周環比跌5.23%、內三元生豬14.72元/斤、土雜豬17.39元/斤。
上周豬肉價格下跌,其中白條豬批發均價9.42元/斤,周環比跌10.96%、前腿肉11.67元/斤,周環比跌9.04%、牛肉44.5元/斤、羊肉39元/斤、白條雞11.5元/斤、鴨肉11元/斤。
據悉,受人為因素影響,前期生豬價格上漲過快,但當前市場不具備大漲的條件,市場勢必需要時間再度回頭調整,回吐此前漲幅。因此在豬價大漲后豬少肉多的現實以及屠企龐大的豬肉庫存壓力,再度將推高的豬價打回原形,本周豬價以震蕩回調為主。
雞蛋價格平穩
上周雞蛋價格穩中下跌。據監測顯示:北京鮮雞蛋4.9元/斤、貴州土雞蛋6.6元/斤、烏雞蛋8元/斤、鵪鶉蛋7元/斤、鴨蛋5.5元/斤、宏華不打字土雞蛋4.9元/斤、宏華打字土雞蛋6元/斤、巴馬生態土雞蛋6.5元/斤、沙塘土雞蛋5.9元/斤。
時令水果熱銷
“金谷風露涼,紫珠醉初醒”,廣西本地葡萄也迎來了“豐收季”和“銷售季”。走進柳州海吉星水果交易區,只見一串串晶瑩剔透、鮮嫩水靈的葡萄,一個個長得圓滾滾的,挑逗著人們“舌尖上的味蕾”。隨手摘一顆送入口中,輕輕一咬,齒頰中便溢滿了汁水,甜脆的口感直搗味蕾。正是得益于這份“甜脆多汁”,廣西本地葡萄深受消費者青睞。其中巨峰葡萄4—5元/斤、夏黑葡萄3—3.5元/斤;水晶葡萄2—2.5元/斤、茉莉香葡萄4元/斤、陽光葡萄10—15元/斤、金手指葡萄15元/斤。
夏季水果品種豐富多彩,喜歡吃龍眼的市民有口福了,品種有石硤及儲良兩種,其中石硤龍眼2.5—5元/斤、儲良龍眼4—7元/斤。由于口感好、營養豐富又價格親民,受到眾多采購商和市民的青睞。
在晴熱天氣當中,深受市民喜愛的解署降溫水果——西瓜,十分暢銷。現西瓜上市品種豐富,其中全美4K西瓜、甘美4K西瓜、美都西瓜、口口甜西瓜等因皮薄汁多、香甜可口,深受市民歡迎;丘比特、黑美人、硒砂瓜西瓜因價格較低,當仁不讓地成為西瓜銷量的霸主。據監測顯示,丘比特西瓜1.1—1.2元/斤、硒砂瓜西瓜1.5—1.6元/斤、全美4K西瓜2.3元/斤、全美8k西瓜1.8元/斤、黑美人西瓜1元/斤、無籽瓜西瓜1.6—1.8元/斤、美都西瓜2.6元/斤、口口甜西瓜3—3.2元/斤。
“新疆哈密瓜人人夸”,一輛輛盛載哈蜜瓜的板車一字排開。前來采購哈蜜瓜的客商絡繹不絕,批發價2.3元/斤。
進入七月,應季水果的上市高峰期持續,酷暑時節人們對水果的需求還將一步增大,屆時可以享受更為低價高質的水果。