2016際水產博覽會是由全國工商聯水產業商會主辦，以“助力水產走向世界，為世界了解水產搭橋”為主題，學習和借鑒世界三大水產展會的先進管理模式，搭建水產業合作、交流與投資平臺，拓展水產業與世界各國水產業的交流與合作，力爭在國際水產舞臺上扮演重要角色，為水產業發展轉型升級提供新的動力。
2016際水產博覽會展會優勢
一。由全國工商業聯合會水產業商會主辦，水產流通與加工協會協辦，具有專業性，行業影響力大；
二。舉辦地湛江市是大陸地理上接近東盟的沿海開放城市，是經濟大省廣東省進軍東盟的橋頭堡，地理優勢明顯，地域影響力大；
三。舉辦地湛江是的對蝦集散地、養殖地和加工地，湛江對蝦指數已成為引導我國對蝦市場的價格風向標，具有代表性，市場影響力大；
四。舉辦期間還將舉辦第六屆國際對蝦產業論壇，該論壇在國際對蝦領域具有權威性，宣傳影響力大；
五。豐富的會中安排，特別是將邀請國內外集團性銷售終端采購代表免費參會，為參展商了解行業采購動態及推廣產品創造契機，買家采購影響力大；