2020年12月20日,由漁業協會主辦,漁業協會水產品營養與健康專家委員會、漁業協會鰻業工作委員會、漁業協會海參產業分會、漁業協會國際貿易分會、漁業協會智慧漁業分會共同協辦的“慧吃漁·首屆優質水產品營養與健康大會在北京中復大廈宴會廳召開。
2020年12月20日,由漁業協會主辦,漁業協會水產品營養與健康專家委員會、漁業協會鰻業工作委員會、漁業協會海參產業分會、漁業協會國際貿易分會、漁業協會智慧漁業分會共同協辦的“慧吃漁·首屆優質水產品營養與健康大會在北京中復大廈宴會廳召開。
會上,漁業協會常務副彭斌輝代表協會發表致辭,他表示,協會主辦“慧吃漁·首屆優質水產品營養與健康大會”,并發起打造中華水產品“好字號”公共品牌計劃,邀請名醫專家、權威媒體、企業共同攜手,希望借此活動提振行業信心,堅實消費者信任,傳遞水產品營養理念,引導和帶動水產品消費。希望通過普及宣傳水產品在營養健康、養生健體、食藥同源等方面的作用,打造中華水產品“好字號”公共品牌,為消費者優選水產品,為行業的高質量發展,為人民的健康生活,為健康戰略盡協會、盡行業的一份力量。
本次活動邀請了來自醫學科學院北京協和醫院臨床營養科主任醫師陳偉、北京大學一醫院臨床營養科主任醫師竇攀、北京大學人民醫院消化內科主任醫師彭濤以及疾控中心營養與健康所的高超教授,他們以“免疫力就是好醫生”、“營養與老年健康”、“水產品的營養密碼”為主題,分享了關于食用水產品的營養價值的科學依據,提倡多食用水產品對人體健康的幫助。
活動上,漁業協會鰻業工作委員會常務副關景象、漁業協會海參產業分會副會長單位、大連鑫玉龍海洋生物種業科技股份有限公司代表王瀅瀅以及國際體能運動專家、星廚洪宏星,還與竇攀教授、彭濤教授一起,針對鰻魚和海參的營養價值、適用群體,以及打造“中華好鰻魚”、“中華好海參”品牌的目的意義等話題進行了互動。
2020年是個不平凡的一年,為向首都前線的防疫工作者表達感謝和敬意,“鰻魚皇后”、“鰻利保”品牌、廣途消殺品牌的負責人,還向來自社區、媒體單位及醫院的代表們送出了來自漁企的祝福和禮物。
活動之后,進行了2021年慧吃漁·優質水產品營養與健康系列活動的啟動儀式。
本次活動由北京電視臺《養生廚房》及《暖暖的味道》的主持人曹端端主持,通過線上線下相結合的形式,進行實時的視頻及圖文直播,現場還進行了優質水產品的展銷推薦,主持人、專家、企業家、星廚與觀眾親切互動,氣氛活躍。