2016年10月24日至25日，（2016）山東畜牧業博覽會在濟南國際會展中心圓滿召開。這是我省舉辦的第31屆畜牧業行業博覽會，也是多個方面創歷史之的一屆博覽會。
參展范圍廣
來自國外的法國、荷蘭、馬來西亞、美國等10多個國家和地區，國內的25個省市地區的600多家企業參展參會，荷蘭貿促會、法國布列塔尼亞大區首次組團參展，山東省援建的海北州組團展銷牦牛、藏羊肉。
展會規模大
展會設有品牌、綜合、機械設備等展館，良種畜禽、動保飼料、糞污設備、特色畜牧、優質畜產品等展區和國際、活畜、媒體等專區，“三館八區”面積達到35,000平米、展位1500多個，參展參會人員近7萬人。
會議活動多
展會期間，舉辦了“糧改飼”、病死畜禽和畜禽糞污處理利用、畜牧品牌創建等工作技術研討會；召開了家禽、豬業、肉牛等發展、培訓大會；舉行了豬價辯論、斗牛斗羊、喝奶吃雞等多項活動。統一組織會議活動37項，參展企業各自活動上百場。
組織服務全
組委會為參展企業提供展前征詢、展中緊貼、展后跟蹤全程服務；與50多家專業和綜合媒體進行合作，開展了、立體式、多角度宣傳推廣；聘請了200多名大學生志愿者提供引導、牽線、協助等服務活動；開通了參觀預登記微信，提供企業客商互動平臺
從1983年開始到今年，我省先后舉辦了31屆畜牧業博覽會。博覽會歷經前15年起步奠基、中間10年探索積累、近5年創新轉型，已成為我國舉辦歷史長、省級規模的畜牧品牌盛會，對于展示宣傳畜牧發展成就、推廣應用技術裝備產品、促進行業主體合作交易、畜牧產業轉型升級發揮了巨大作用。
多年來，我們針對展會內外條件環境的變化，邊舉辦、邊改進、邊轉向，一屆接著一屆干、一節緊跟一節升，積累了一些經驗做法。
一是明確展會定位
面向服務產業：針對不同時期畜牧業發展需要，緊緊圍繞畜牧生產經營服務主體的急需，不斷變換展會主題、組織優質企業、改進活動內容，限度解決困擾產業、制約企業的問題；
打造區域品牌：立足山東產業規模大、辦會時間長、影響范圍廣的優勢，提出把畜牧博覽會打造成全省平臺、區域品牌、國際展會的目標，并確定了相應重點路徑、措施辦法；
發揮綜合效應：在積極實現展會經濟功能的同時，深入挖掘凝聚力量、傳播文化、示范創新的作用，發揮“展、會、科、賽、節、游”等方面的綜合功能。
二是堅持市場運作
依靠市場支撐。博覽會從舉辦之初到現在就一直沒向政府要一分錢，始終采用“服務為主、低價收費”，“以會養會、滾動發展”的辦法辦會，實現了收入穩定增加、展會持續向好雙豐收。
圍繞市場組織。針對不同時期畜牧企業關注重點和產業熱點，組織發動重點逐步實現了由飼料獸藥、家禽品種向設施裝備、畜牧產品，由成就展示、產品展銷向示范交流、拓展的轉變。
堅持市場運行。針對每屆博覽會舉辦的形勢和重點，采取了開展優質服務、實施費用減免、推行合作辦展、鼓勵聯合參展等一系列措施，市場運行機制逐步完善。
三是強化專業辦展
專業招展。從2012年開始引入濟南富山會展公司，實行專業招展，專業招展人員由3-4人發展到現在10人，專業招展能力不斷提高。
專業活動。組委會每年組織行政部門、協會學會、參展企業、技術體系、新聞媒體、產學研等單位，借助博覽會機會，舉辦各類專業活動，展現“軟博覽”的一面。
專業服務。省畜牧協會、會展公司、協作單位、志愿者，根據各自優勢分工協作，共同承擔起參展企業、招展布展、展會活動、引導疏通等多方面展會專業服務，確保展會順暢運轉、會下聯系不斷。
四是不斷推進創新
組織創新。會議初由省畜牧局組織發動，以行政手段推動為主；2000年以后，以省畜牧局為主，與省畜牧協會聯辦，2012年后交由省畜牧協會主辦，活力不斷增強。
內容創新。按照“展示成就、發展、促進交易、推進協作”的定位，逐步把各項相關活動開展起來，形成實物展示、文化傳播兩個輪子一起轉的格局，內涵越來豐富，吸引力越來越大。
形式創新。延長展會時間，由一天增加到2天，前連后展一星期；優化展區布局，按照專業和品牌劃分，合理布局；引導措施參觀，確保展會效果；利用“互聯網+”等手段，提高信息化服務水平。