哈爾濱13屆國際奶業博覽會由長城國際展覽有限責任公司主辦，隨后還得到了眾多企業和媒體的支持與幫助，所以本屆展會一定會在內容上和規模上都有多擴大，那么本屆展會具體的展品范圍如下：
一、奶畜、肉牛養殖與牧場設備
育種與繁殖；牧場設施與管理；擠奶設備與配件；喂飼系統；糞污處理系統；牧草、飼料、飼料添加劑與飼料加工設備；動物營養、保健與藥品；鮮奶檢測設備、貯藏與運輸；
二、配料及加工設備
冷藏、儲存與運輸設備；分離、混合、均質、發酵、滅菌等設備及配件；包裝設備；包裝材料；各種乳制品加工生產線；各種配料和添加劑；檢測設備與相關產品
三、各種乳制品
液態奶；酸奶；奶粉；奶酪；黃油；冰淇淋；營養保健品。
四、其它
協會；組織；報刊雜志、網站與出版物等。