2014年山東畜牧展特色畜產品大會相對于往屆展會來講花費了更多的心思，其中在展覽內容上就足以看出本屆展會的陣容：
1、品牌館：以特裝形式集中展示品牌企業形象。
2、良種畜禽展區：包括禽、豬、牛、羊、兔、毛皮動物、蜜蜂、犬等種畜禽、商品畜禽養殖企業；精液、胚胎等遺傳物質經營企業；活畜展，以良種羊、豬、家禽為主；畜禽養殖科技成果、實用技術、科技咨詢、信息化、出版、期刊、網站等。
3、動保飼料展區：包括獸藥、獸藥原料、藥物添加劑、畜禽疫苗、診斷試劑、生物制品；飼料原料、飼料添加劑、添加劑預混合飼料、濃縮飼料、配合飼料、特種飼料等；飼料產品質量檢測儀器設備、微機控制系統及軟硬件、飼料配方技術以及涉及牧草種子、牧草塊、顆粒及深加工產品。
4、機械設備展區：包括畜牧養殖機械、飼料機械和畜產品加工、包裝機械；獸醫器械、獸藥生產加工、包裝設備材料等；獸藥、疫苗等動物保健品生產機械；飼料生產、加工、包裝機械設備及配件；牧草機械；沼氣設備、有機肥料的處理設備、畜禽無害化處理設施設備和信息化、智能化、自動化設備等。
5、畜禽屠宰機械及初加工設備展：成套加工設備、檢驗設備、烹飪設備、質量控制與檢測技術；冷藏設備、終端銷售冷凍儲藏設備、冷藏運輸設備、低溫冷藏設備、干燥設備、滅菌和衛生設備、低溫物流設備與技術。
6、山東優質特色畜產品館：分割肉、冷鮮肉、熟肉制品等；鮮奶、酸奶、奶粉；蛋制品、畜禽類制品、西式火腿系列、西式香腸系列、純肉火腿系列、腌臘畜禽肉干系列、醬鹵制品系列、中式西做系列、地方風味系列、臺灣風味系列、高溫制品系列。休閑肉制品、罐頭食品、經加工后的肉干、肉條、魚干、魚粒；發酵肉制品等。
7、寵物專區：包括寵物醫院設備、手術器械、寵物藥品、寵物保健品、寵物食品、檢測試劑、檢測試紙、寵物用品、寵物活體展示、臨床獸醫專家講課。