元旦已過,春節將近,順鑫控股集團各企業在嚴格落實好各項疫情防控措施的基礎上,積極百姓節假日期間“菜籃子”“肉籃子”穩定,守護好百姓的健康餐桌。為確保“菜籃子”“肉籃子”市場供應充足,及疫情期間物資供應不斷檔,順鑫控股集團所屬企業順鑫石門市場、順鑫鑫源,在做好疫情防控工作的同時,積極協調貨源增加產品儲備數量,并合理安排生產計劃。
元旦已過,春節將近,順鑫控股集團各企業在嚴格落實好各項疫情防控措施的基礎上,積極百姓節假日期間“菜籃子”“肉籃子”穩定,守護好百姓的健康餐桌。為確保“菜籃子”“肉籃子”市場供應充足,及疫情期間物資供應不斷檔,順鑫控股集團所屬企業順鑫石門市場、順鑫鑫源,在做好疫情防控工作的同時,積極協調貨源增加產品儲備數量,并合理安排生產計劃。
據了解,順鑫石門市場已完成市級儲備蔬菜2000噸,區級儲備蔬菜1000噸,雞蛋45噸,方便面48萬包的儲備任務;順鑫牽手日均生產牽手果蔬汁產品2萬余箱,近期日出貨量平均100噸;順鑫鑫源牛肉產品線上備貨2.4萬袋,線下社區店每天派專人供應冰鮮牛肉產品;順鑫華順源豆芽每日生產量70至75噸,商超日供應盒裝豆芽10000余盒。
順鑫控股集團嚴把食品質量關,守好食品安全門,疫情防控期間食品安全穩定,確保百姓吃得放心、吃得健康。一方面,順鑫石門市場加大食品安全監督抽檢力度,對肉、蛋、奶、菜、果等消費量較大的食品,增加抽樣檢測批次,對上市的肉類產品進行重點檢測;順鑫牽手進一步加強對原材料的檢測,加大產品質量把關力度,用技術手段全力食品安全。另一方面,順鑫鑫源等多家企業進一步加大消毒消殺力度,加強衛生管理,對各車間、棚圈等重點區域進行噴灑式消毒,且要求企業員工全部進行核酸檢測,從源頭百姓“舌尖上的安全”。