從白菜、土豆、蘿卜等大眾蔬菜，到春筍、蒜苗、蠶豆等時令品種，貨源充足品種豐富。昨天在南環橋市場內，來自全國各大蔬菜產區的蔬菜源源不斷，交易秩序井然。“市場蔬菜到貨量創新高。”據市場相關負責人介紹，24小時蔬菜到貨量達到4960噸，刷新市場日到貨量的紀錄。
從白菜、土豆、蘿卜等大眾蔬菜，到春筍、蒜苗、蠶豆等時令品種，貨源充足品種豐富。昨天在南環橋市場內，來自全國各大蔬菜產區的蔬菜源源不斷，交易秩序井然。“市場蔬菜到貨量創新高。”據市場相關負責人介紹，24小時蔬菜到貨量達到4960噸，刷新市場日到貨量的紀錄。
“市場對接的蔬菜貨源來自全國各地。”據市場辦公室主任梁斕介紹，這兩天到貨的蔬菜，經蔬菜產地連夜采摘、收割、裝車，再由符合條件的物流車輛，從山東、河北、云南等地日夜兼程運至蘇州，市民“菜籃子”貨源充足。統計數據顯示，4月13日17時30分至14日17時30分，南環橋市場蔬菜到貨量4960噸，比上一天的4302噸增加658噸。
目前，蔬菜供應正在進行南北方產地的轉換。梁斕表示，進入本地市場的南方產區蔬菜貨源逐步減少，山東、河南、河北等北方產區的貨源開始大量供應。昨天到貨的蔬菜中，土豆、白菜、洋蔥等耐儲的大眾保供品種，占據總到貨量50%以上。昨天，主要來自山東、云南、福建的土豆日到貨量達到586噸，比上一天增加270噸，山東滕州的新土豆也開始上市。據市場統計，昨天大部分大眾蔬菜價格保持平穩。
在市區各大農貿市場、商超內，各種春季時令菜吸引市民采購。“市民‘菜籃子’中的時鮮菜越來越多，不少品種價格出現下跌。”梁斕介紹，在大眾蔬菜貨源充足的基礎上，市場正在加大力度組織春季時令品種，滿足市民嘗鮮需求。據統計，昨天市場進場春筍達150噸，貨源主要來自福建、浙江，批發均價在每斤1.45元，與前天相比下降了0.35元，與4月8日相比跌了0.6元。以山東、河南、安徽等產地為主的蒜苗，昨天到貨量達80噸，批發均價在每斤3.05元，與前天相比跌了0.2元，與4月8日相比跌了2.25元。昨天，產自浙江麗水的大阪豆也開始上市，天到貨30噸，批發均價每斤2.5元。此外，新茭白、莧菜、空心菜等也開始少量上市。