行情綜述：本周，周谷堆市場整體交易穩定。交易量方面：蔬菜微降，肉食、水果上升。價格方面：蔬菜、水果、肉食價格均下跌。
蔬菜行情：本周蔬菜進場量環比、同比均下降，蔬菜價格漲跌互現。
價格漲跌：下跌的品種有安徽烏菜（0.6-0.7元/斤）、毛白菜（0.6-0.8元/斤），周環比跌幅：12.5%、17.6%；上漲的有四川西紅柿（3.6-4.2元/斤）、山東紫茄（2.8-3.0元/斤），周環比漲幅30.0%、5.5%。
行情趨勢：地產菜：本周天氣良好，地產菜交易維持量大價低的態勢不變，價格處于一年中的低位。
長途調運菜：南方蔬菜隨著上市量增大，價格開始回落，如浙江西蘭花、海南長豆角、青椒等；北方蔬菜產地部分品種上市量減少，如原先山東的西紅柿，現只有四川在正常供應，較原先山東貨，產量少運費貴，導致價格明顯上升。其余的山東瓠子、苦瓜價格也有不同程度上漲。
預計：下周即將進入節前備貨高峰期，蔬菜進場量將會逐步攀升。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：蔬菜精品、大白菜、土豆、白蘿卜、青椒、西紅柿、萵筍、胡蘿卜、冬瓜、平包菜。
水果行情：本周水果市場進場量環比、同比上升。水果市場節日效應開始初步顯現，進場量開始穩步上升。
行情分析：由于去年同期還未臨近春節，所以同比進場量有較大上升。本周車厘子價格繼續下降，雙勾車厘子（十斤裝）規格價格跌至30元/斤，周環比跌幅21.05%。就本周情況來看，車厘子銷售火熱的同時，港口到貨量也不斷增大，導致其價格不斷下跌。近兩年來看，車厘子交易熱度高，產地擴產產量足，價格年年降低，尤其是進入海運階段后，價格朝著越來越親民的方向發展。預計除節前價格仍有起伏外，后市價格仍將穩中有跌
預計：后市隨著節日的臨近，水果市場交易將會有大幅度提升。
交易量前十的品種：砂糖橘、蘋果、生津果、臍橙、梨子、香蕉、進口精品、甘蔗、哈密瓜、西瓜。
水產行情：本周，水產市場日均成交量穩定，淡水魚價格穩定。
行情趨勢：本周，水產市場交易穩定。淡水魚價格下跌，其中鰱魚（3.0-4.5元/斤）、鯽魚（6.0-8.0元/斤）、草魚（6.0-8.0元/斤）、鯉魚（5.0-7.0元/斤）、鱸魚（16.0-17.0元/斤）、鳊魚（5.0-7.0元/斤）。
畜禽肉類市場行情：本周豬肉交易量升價跌。
行情趨勢：：本周豬肉交易量升價跌。正如前兩周所述，進入1月，作為春節前的后一個月，豬肉集中出欄量，市面上生豬供應充足，價格連續兩周下跌。預計后市豬肉供應仍是供大于求的情況，價格上漲的可能性不大。
糧油、副食品行情：糧油、副食品市場交易量、價穩定。
行情趨勢：本周，糧油、副食品市場整體量、價保持平穩。各種米類、食用油價格、面粉及雜糧的價格波動不大；二是，禽蛋交易穩定，洋雞蛋批發價格：4.8/斤。
冷凍品市場行情：本周，冷凍品市場價格穩定，進場量隨著春節到來，商家開始備貨，進場量逐漸攀升。