行情綜述：本周，周谷堆市場整體交易穩定。交易量方面：蔬菜、肉食、水果略降。價格方面：蔬菜、水果、肉食價格均下跌。
蔬菜行情：本周蔬菜進場量環比、同比下降，蔬菜價格持續下跌。
價格漲跌：下跌的品種有安徽烏菜（0.7-1.0元/斤）、毛白菜（0.8-1.0元/斤）、生菜（1.4-1.6元/斤），周環比跌幅：23.0%、15.0%、9.1%；
行情趨勢：地產菜：地產菜交易仍呈現量大價低的局面，價格持續走跌，個別場內經營戶反映地產菜交易已處于微利及虧損經營狀態。
長途調運菜：元旦過后，長途蔬菜調運量、價齊跌。目前經過短暫的降溫和雨水天氣過后，山東大棚冬菜上市量穩步提升，云南精品菜、海南菜供貨量充足，產地收購價格逐步下降，帶動市場內蔬菜價格同步下跌
預計：下周若無極端雨雪天氣影響，蔬菜交易還將維持量大價跌的趨勢。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是：蔬菜精品、大白菜、土豆、白蘿卜、青椒、西紅柿、萵筍、胡蘿卜、冬瓜、平包菜。
水果行情：本周水果市場進場量環比下降、同比上升。元旦過后，進場量環比略微下降。
行情分析：其中，車厘子價格較元旦前下跌，主要原因是隨著海運車厘子到貨，價格直線跳水，如上周價格為350元/箱，至本周五價格已跌至190元/箱，跌幅達45.7%。車厘子目前還在源源不斷到貨，價格仍在下跌，但跌幅縮小。
預計：后市隨著節日的臨近，水果市場交易將會有大幅度提升。
交易量前十的品種：砂糖橘、蘋果、生津果、甘蔗、蜜桔、哈密瓜、臍橙、梨子、香蕉、進口精品。
水產行情：本周，水產市場日均成交量穩定，淡水魚價格下跌。
行情趨勢：本周，水產市場交易穩定。淡水魚價格下跌，其中鰱魚（2.5-3.7元/斤）、鯽魚（6.0-8.0元/斤）、草魚（6.0-8.0元/斤）、鯉魚（4.0-7.0元/斤）、鱸魚（12.0-16.0元/斤）、鳊魚（5.0-7.0元/斤）。
畜禽肉類市場行情：本周豬肉交易量價齊跌。
行情趨勢：：本周豬肉交易量價齊跌。元旦后，豬肉價格開始快速走跌，主要原因一是節后市場需求有一定回落，二是市場進入春節前后出欄時間段，集中出欄增加，市場供應增多，豬價只能維持弱勢運行。
糧油、副食品行情：糧油、副食品市場交易量、價穩定。
行情趨勢：本周，糧油、副食品市場整體量、價保持平穩。各種米類、食用油價格、面粉及雜糧的價格波動不大；二是，禽蛋交易穩定，洋雞蛋批發價格：4.8/斤。
冷凍品市場行情：本周，冷凍品市場價格穩定，進場量隨著春節到來，商家開始備貨，進場量逐漸攀升。