行情綜述:本周周谷堆市場交易量方面:蔬菜、水果、肉食下降。交易價格:蔬菜、肉食下跌,其它品種互有漲跌。
蔬菜行情:綜述:本周蔬菜進場量環比上升,同比下降,地產菜價格穩中有跌,長途調運菜價格回調。
分析:地產菜:合肥近幾周天氣一直保持晴朗,地產菜量升價跌,四月青、毛白菜、烏菜等葉菜價格均在2元/斤以下。
長途調運菜:本周長途調運菜價格小幅回調。山東蔬菜價格本周止漲回落。主要是由于近期產地天氣情況較好,對蔬菜生長有利,產能逐步恢復。
交易量前十的品種:蔬菜精品、大白菜、土豆、西紅柿、白蘿卜、洋蔥、胡蘿卜、青椒、平包菜、娃娃菜。
水果行情:分析:本周水果市場進場量環比下降、同比上升。市場內已經有少量廣西砂糖橘入場銷售,價格約4.50-5.0元/斤,處于初上市嘗鮮期,價格較高。
預計:如后期不遇雨雪天氣,水果進場量將保持目前水平。
交易量前十的品種:蜜桔、蘋果、甘蔗、梨子、沙田柚、香蕉、臍橙、生津果、哈密瓜、火龍果。
水產行情:本周水產品交易總體穩定,淡水魚價格上漲。
行情趨勢:本周,水產市場交易活躍,其中鰱魚(4.0-6.5元/斤)、鯽魚(5.0-8.0元/斤)、草魚(7.0-8.5元/斤)、鯉魚(5.0-7.0元/斤)、鱸魚(16.0-18.0元/斤)、鳊魚(6.0-6.5元/斤)。
預計:水產交易將保持活躍,價格、進場量仍有波動空間。
豬肉行情:分析:本周豬肉交易基本穩定。主要是由于前期部分市民提前腌制咸肉、香腸使得市場需求減少,導致交易量增幅不明顯。
預計:下周晴朗天氣減少,不適宜豬肉腌臘,交易還將保持當前水平,小幅波動。
糧油、副食品市場行情:糧油、副食品市場交易穩定,蛋價穩定。
行情趨勢:米、面及雜糧價格基本穩定,雞蛋價格下跌,本周洋雞蛋批發價為(5.2元/斤)。