11月份青島市城陽蔬菜水產品批發市場水產品交易總量57017噸,同比基本持平,環比下降2.8%,平均價格為32.2元/千克,同比上漲3.2%,環比上漲1.3%
11月份我市場依然主要以新鮮水產品為主,水產品品種豐富、交易活躍。其中黃花魚上市交易量較上月上漲13.9%,刀魚上市交易量較上月上漲21.2%,鲅魚上市交易量較上月下降34.8%,鱸魚上市交易量較上月上漲6%。11月份扇貝和海蠣子肉質肥美,價格低廉,進入銷售旺季,上市量增多;其中海蠣子上市交易量較上月上漲124.2%,扇貝交易量較上月上漲12.2%;蛤蜊上市交易量較上月下降36.9%,蜆上市交易量較上月下降59.2%。隨著季節氣候轉涼,活海鮮需求量和上市量都逐漸減少;其中活八帶上市交易量較上月下降19.7%,養殖活蝦上市交易量較上月下降19.2%,活蝦虎交易量較上月下降45.1%,尖蟹交易量較上月下降77.2%。
12月份預測:12月份隨著氣溫逐漸下降,冰凍水產品上市量將逐漸增加,新鮮海捕水產品的上市量將有所減少,價格將小幅上漲;鮮活水產品如海蠣子、扇貝等上市量將持續增加;各種養殖魚如鱸魚、紅魚、黃花魚等上市量將減少。水產品整體平均價格將小幅上揚。