2015廣州國際漁業博覽會匯集了國內外漁業水產品、冷藏保鮮及加工設備、遠洋捕撈、休閑漁業、冷鏈物流等品牌，高端產品展示、品牌推廣并重，為漁業水產品產業打造集交易、展覽和技術咨詢等服務的高端平臺，2015年廣州國際漁業博覽會隆重召開，亮點在哪里：
亮點一：多國、多地展商攜新產品參展
據組委會介紹，此次展會有來自10多個國家的展商參與，如冰島、新西蘭、西班牙、日本、韓國、泰國、越南、印度、印尼等，攜帶的多為當地特色水產品，如越南的巴沙魚、馬爾代夫的黃鰭金槍魚、新西蘭的優質牡蠣等。
FinExport是一家專做鯊魚及其衍生產品交易的公司，其使命為為客戶提供從原料捕撈到成品均經過嚴格控制的優質產品。公司始創于1972年，并于1996年進駐西班牙。長久以來的工作理念體現在公司的定位之上——面向世界的歐洲鯊魚及其衍生產品公司。
馬爾代夫漁業產業有限公司（Mifco）組建于1993年，公司通過金槍魚加工、貿易和附加值產品生產，一直以來服務于馬爾代夫漁業發展。Mifco經營著全馬爾代夫的漁業采購業務，主要采購桿釣和手釣絲捕撈的黃鰭金槍魚和鰹魚。Mifco擁有歐盟認證的工廠，負責加工、罐裝、冷藏、冷凍和生產附加值產品。
國內方面，共有30多個省市的企業參展。
廣東華大銳護生物科技有限公司（以下簡稱“華大銳護”）是由華大基因、英銳生物和中集集團合資成立的一家技術創新型企業。華大銳護秉持“還老百姓餐桌上一條干凈的魚”的理念，整合水產行業內養殖設備、病害防治以及飼料開發等相關方向的先進成果、與國內外多所高校和科研機構進行深遠合作，開展以循環水集裝箱養殖系統為主的前沿水產養殖系統開發與商業化推廣。此次展會上，華大銳護將龐大的“受控式循環水集裝箱養殖系統”搬到了會展現場，吸引了不少人們前去觀摩。
廣州利洋水產科技股份有限公司是以水產動保產品、水產苗種開發、生產及銷售為主的公司，屬新三板上市企業。公司現擁有特色經銷渠道-利洋水產藥店200余家；動物產品生產基地3處，屬國家高新技術企業，并通過獸藥GMP認證；對蝦繁育生產基地4處；并有水產研究所及水產養殖環境改良劑工程技術中心（省級）一個。
上海綠奧生物科技有限公司系美國Bio-GreenPlanet在的核心戰略合作伙伴。公司崇尚“科技是生產力”，聘請了多位微生物營養、藥物藥理、水產養殖等學科造詣深厚的專家、學者擔任公司技術顧問，與世界微生物研發企業進行戰略合作，采用現代化的企業經營管理模式，吸引了眾多水產技術工程師加盟。此次參展帶了他們針對“偷死”的核心產品——AQ+AB，可從全產業鏈、全過程控制弧菌。
亮點二：“互聯網+”冷鏈、物流行業推動
在廣州國際漁博會舉辦同時，配套舉辦廣州國際冷鏈展，并同期舉辦水產業冷鏈物流行業的高峰論壇，邀請農業部及冷鏈行業協會專家共同參與，為冷鏈、物流結合電商行業發展提供交流、合作及交易平臺，共話冷鏈物流及電商行業發展新機遇。在冷鏈物流快速發展時期，眾多冷鏈企業如廣州極速制冷等企業參與，國內電商巨頭“京東”與組委會已達成長期戰略合作伙伴關系。
亮點三：同期舉辦海鮮美食活動
另外，展會現場還有大廚在現場烹飪各種海鮮美食，為廣大觀眾提供現場試吃及美食比賽，品種有金槍魚、蝴蝶魚、三文魚、金鯧魚、生蠔、蝦及海鮮制品，一場海鮮盛會歡迎大家的到來！