古藺縣太平鎮洪發豪豬養殖場位于瀘州市古藺縣,成立于2012年5月,現擁有豪豬800余頭,是古藺新起的的豪豬養殖基地之一。總面積占地12畝,大小圈舍30間,跑場1個,養殖人員5人,技術人員1人。從養殖以來先后放生上百頭,三大效益基本實現。為了把豪豬養殖產業進一步做大、做強,熱忱歡迎有志之士共同創業。
宗旨:努力實現經濟效益、社會效益、生態效益三大效益為宗旨。
發展歷程:2012年5月成立,當前正處于小規模發展、探索。豪豬人工養殖技術,現有的經驗來自于向成功之道借力。
2015年初開始觀摩、開發客戶合作,聘請專家初步形式規模化養殖。現在擁有完善的豪豬養殖技術,進一步掌握了豪豬的野生養殖技術。
2015年4月實現經濟收入過萬。
2015年9月與百度公司成功合作。
豪豬起源
豪豬亞目(Hystricomorpha)包括南美豪豬類(Caviomorpha)和非洲豪豬(Phiomorpha)兩個大類(或亞目)及舊大陸豪豬(Hystricidae)一個地位不定的小科。頭骨及下頜均為豪豬型,咬肌穿過大眶下孔,門齒和釉質層全為復系型(Multiseria),頰齒4個,脊形齒。南美、非洲兩類豪豬都同時出現在早漸新世。由于它們的頭骨、咬肌、牙齒都極相似,而地理分布卻相隔在大西洋兩岸,如何解釋這兩大類關系是近年化石嚙齒類研究中引起熱烈爭論的問題。有人認為與大陸漂移有關。當中始新世時南大西洋較窄,有可能乘“天然筏”彼此遷徙。有人認為兩類豪豬都起源于北美副鼠類(Reithroparamys),分別經亞洲遷入非洲和經中美進入南美的。近還有人認為它們都起源于南亞的面包鼠類而傳至非洲、南美。豪豬棲息于低山森林茂密處穴居,豪豬是嚙齒目動物中的一類。身體肥壯,自肩部以后直達尾部密布長刺,刺的顏色黑白相間,粗細不等。
經濟價值
豪豬是一種經濟價值很高的珍稀動物。由于肉質細膩,味道鮮美,深受人們的喜愛,被譽為山珍。豪豬還具有很高的藥用價值。肉、腦、脂肪油、心、肝、膽、胃、箭刺均可入藥。具有降壓、定痛、活血、化瘀、、通絡等功效,主治胃、痔瘺、惡瘡、心血管硬化、白血病、風濕等病癥。豪豬的箭刺除藥用外,還是制做浮標和裝飾品的高級原料。
豪豬高蛋白、低脂肪、無污染、無公害的絕色肉食,富含鈣磷礦物質等多種營養成份,素有動物人參之美稱,無論蒸、煮、炸、燉、炒醇香無腥,風味獨特。現代醫學專家研究發現,豪豬肉、胃、膽、刺、油均可入藥,肉可潤腸通便,養陰除熱,健胃益肺的功效;膽可明目提神健腦;油可解毒排膿,生肌止痛;胃有清熱利濕,健胃和中,主治胃病、黃膽、水腫、等癥;刺可以行氣,主治心氣痛,皮膚過敏,由于豪豬是草食動物,被稱為綠色肉食,綠色藥物。隨著人物生活水平的提高,講究食物營養成份的合理性,野菜、野果、野獸已成為追求新品新時尚的新潮流。