四川鄰水益農特種養殖場是經過四川省廣安市林業局和畜牧局批準成立的專業馴養、繁殖、推廣特種、純種野豬、等野生動物及產品深加工為主的現代農業產業化企業,同時開發與特種養殖相關的生態農業經濟項目。
幾年來,由于本場緊緊圍繞“綠”、“土”、“野”、“特”等方面著手,牢牢把握,特色的經營方向。現與各大城市的餐廳、酒樓及農民朋友進行友好合作。不斷提高科學養殖水平,逐步向市場化、產業化發展。 隨著市場的轉變,我場推出了綠色生態養殖做為市場又一買點。大力發展肉質鮮美的好產品,本中心現擁有辦公室、生活區、野豬生產(野豬圈舍、野豬放養場等)區約2000余平方米。可年出欄商品野豬400余頭,野豬崽500余只,大小種豬300余頭。
本中心的特種野豬是選用優良山村雄性純野豬與優良的蘇太母豬進行雜交后,經人工選育后產生的野豬新品種。特種野豬集家豬、野豬之長。既保持了野豬瘦肉率高,肉質鮮美,色澤鮮紅,肉品上乘,抗濕熱能力強,適應性好等優勢,又攻克了野豬季節性發情,產仔少,生長慢和不易飼養等缺點。特種野豬的特征是頭較窄,嘴尖而長,耳小直立,全身為深褐色或棕褐色。現今純種野豬是我國二緞保護動物,直接食用違反國家法律,且皮糙肉厚,口感差,經培育的特種野豬具有瘦肉多,低脂肪,低膽固醇,人體必須的17種氨基酸,亞油酸等含量是家豬的2倍。而且它以無污染的野草、紅薯等為主食,是的綠色滋補保健食品,成為人們真正的“放心肉”而極為暢銷。本場還準備修建地下式養殖圈舍;做到真正的無公害飼養,我們的牧草種植基地,種植有:皇竹草、將軍菊苣、黑麥草等,野外放牧場正在擴大修建。本中心引進了EM菌發酵技術,發酵豆渣、紅薯藤等粗飼料供給野豬吃,真正的了野豬肉的肉質,同時還節省了一大筆飼養成本,提高了生產效益,本中心新研發了一種能讓大野母豬多產小野母豬的技術,使每窩有70%以上是小母豬,由于這一技術的研發使本中心對外提供種豬的成績更上一步臺階。
特種野豬、具有保健、野味、經濟三大優勢,作為牲畜族中的一個新品種向全國及國際市場推廣,是目前牲畜生產低谷期需要轉換的好品種,更是養殖業結構調整的好項目。
本中心始終堅持“以質量求生存,以服務求發展”的經營理念服務于大眾,常將地理優勢轉化為產業優勢,緩解我縣產業空虛化的矛盾,推動地方經濟的快速發展。
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