產品摘要:發酵豆粕該產品是利用現代生物工程發酵菌種技術與傳統的固體發酵技術相結合,以東北優質豆粕為主要原料,通過最大限度地消除大豆蛋白中的脲酶、胰蛋白酶抑制因子、凝血素、大豆球蛋白、β-伴球蛋白、植酸等抗營養因子,有效地降低蛋白質的分子量為小分子蛋白和小肽的無抗原優質小肽蛋白源,并可產生大量益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、維生素、UGF(未知生長因子)...[詳細][查看企業所有產品][查看 發酵豆粕 所有產品]