隨著夏季來臨,豬場將面臨高溫高濕的天氣,這將會對豬場的飼料貯存及使用帶來一定的影響。因成本等因素影響,飼料貯存、防霉等已成為大多數豬場面臨的頭等難題,下面就飼料霉變的一些問題!齊進生物和大家分享一下!
一、霉菌毒素主要種類及霉變的規律
對畜牧業危害的霉菌毒素主要有:黃曲霉毒素,玉米赤霉烯酮,單端孢霉烯族毒素如嘔吐毒素和T—2毒素,赭曲霉毒素A,煙曲霉毒素和麥角生物堿等。一旦飼料霉變很難去除,且能在畜禽產品中殘留,給食品安全帶來隱患。
在飼料霉變中,一般玉米和餅粕類油脂含量較高的原料主要含有黃曲霉菌,麥類飼料主要存在鐮孢菌和麥角菌。全價飼料霉變機率大于單一原料,對大多數豬場來說,夏季飼料及原料霉變還是以黃曲霉素為主。
霉菌毒素對生豬的主要危害:
危害生豬的主要有黃曲霉素、煙曲霉素,嘔吐霉素,玉米赤霉烯酮等。黃曲霉素造成肝膽受損、腫大、癌變或發生黃疸,生豬采食量降低或拒食,飼料轉化率差,免疫功能降低,母豬因乳汁中含有黃曲霉素,影響哺乳仔豬的生長發育。煙曲霉素導致生豬肝腎受損,急性肺水腫,出現呼吸困難甚至死亡。嘔吐霉素引起生豬采食量下降或拒食,體重增長緩慢或消瘦,降低免疫力,出現消化功能紊亂如腹瀉、嘔吐等。玉米赤霉烯酮主要降低母豬的繁殖性能,引起母豬繁殖障礙,母豬發情不規則或不發情,受胎率降低,流產,死胎等,仔豬消化功能紊亂,腹瀉,公豬精液品質下降等。